Cozinhar a massa em uma frigideira alta com água fervendo e sal por 5 minutos, retirar e colocar os discos sobre um pano de prato limpo.
Para a montagem, colocar na seguinte ordem:
- Camada de molho à bolonhesa no fundo do ramequim;- Disco de massa cozida;
- Camada de molho à bolonhesa;
- Queijo mozarela;
- Camada de molho à bolonhesa;
- Disco de massa cozida;
- Camada de molho à bolonhesa;
- Queijo mozarela e parmesão.
Levar ao forno até gratinar.
Dica: panelaterapia.com